名称:BBQ小号烤炉
配件:炉体1个、碳箱1个、烤盘1个、烤网1个、烤网把手2个、
烤盘把手2个、碳箱把手2个、炉体把手2个、把手环2个、碳
夹1个。
材质:冷轧板
烤盘规格:39*31*18cm
打开尺寸:35*30CM(长*宽)
包装尺寸:35* CM(长*宽*厚)
重量:3.8KG
烤网尺寸:25.5*31厘米
煎盘尺寸:26*31厘米
装箱数: 4个/箱.
烧烤高度18厘米
主件工艺:耐高温钢材烤漆
产品特点:体积轻巧,安装简便,携带方便
外型美观,烤网镀铬,安全卫生
烧烤全攻略:
1、在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形,倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收,时间约一分钟。点燃预先准备好的条状纸条放进炉中,木炭开始燃烧。
2、木炭开始燃烧,伴随有少量黑烟。此时加上烤网。燃烧10-15分钟后,明火逐渐减小或消失,木炭表面出现白色灰状物,表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开,将手置于烤网上方,手有炙热感。
3、将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央,力争各处食物受热均匀。
4、烧烤过程中按需要对食物的位置作调整,以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边,否则将很难烤熟并有可能烤焦。烧烤的时候,不要忘记在食物串上涂抹少许油,并不时翻动食物。这样烤出来的食物味道更香,也不易烤糊。食物熟的时候,涂抹自己喜爱的酱类,加入调料。