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湖南米粉 怀化特产 纯大米手工制作干米粉粗米线圆粉正宗安江粗粉

  • 净含量:500g
  • 包装方式:食用农产品
  • 产地:中国大陆
  • 省份:湖南省
  • 城市:怀化市
  • 套餐份量:2人份

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湖南米粉 安江米粉

    亲我们的干米粉是正宗的湖南怀化安江米粉,中国科学院院士 袁隆平 在安江研究杂交水稻32年之久(怀化市 安江农校).我们的米粉精选优质稻米和本地泉水制作而成,米粉的制作场地离 袁隆平 试验田仅一公里.我们的米粉采用自然风干和户外晒干,米粉100%纯大米制作,我们保证米粉生产过程中零添加,米粉泡发后洁白如雪,有轻微的米香味柔韧爽滑,吃起来有嚼劲且易吸收.

温馨提示:因我们的米粉为粗粉且风干程度达到95%左右干度

米粉储存方法：放在阴凉通风处储存，保持干燥，千万不要用袋子密封储存，有太阳的时候稍微晒晒更好，但不要晒得太干，太干了容易断！亲们切记哟！

 
 
 
 
  泡米粉的方法：
 

多说。下面是一些常规问答，以便您更快速了解我们的粉。

 一斤干粉，可以泡几碗湿粉？

亲，一斤干粉，可以泡4大碗湿粉，是4碗大大的。精确的是二斤七两湿粉。

 包装时会断会碎吗？

亲，米粉是晒得很干的干粉，快递路途遥远，难保完好无损，但是我非常好会做好保护，让米粉尽量完整到达您手中，非常好不会影响食用和卖相！

 包邮吗？

亲，现在特别活动，5斤即可包邮（偏远地区除外）！部分省份买10斤送一斤再包邮！快捷快递哈！

有调料卖吗？ 

有哇！纯手工油呛辣子

 

米粉食用方法：
材料：米粉，肉臊子，油辣椒/剁辣椒，炒花生米，葱，姜，蒜，香菜，生抽，盐，醋
      1.米粉泡好后用清水洗干净;
      2.以上材料准备好，葱姜蒜，香菜都切好；
      3.锅里大火把水烧开;
      4.待水烧开后，将米粉放入锅里稍微煮一下，大概两三分左右就可以了，不需要再次煮开（喜欢吃软一点的可以再多煮几分钟）；
      5.煮好之后将米粉捞出来放碗里;
      6.配好自己的调料（肉臊子，油辣椒/剁辣椒，炒花生米，葱，姜，蒜，香菜，生抽，盐，醋）搅拌均匀就可以吃了；
这是非常简单的吃法！（也是我们怀化安江人非常喜欢的干挑粉吃法）
 
米粉还有其他的简单吃法：
 
一>西红柿蛋汤米粉：
1.将西红柿洗净切块，鸡蛋打好放碗里搅拌均匀；
2.葱姜蒜切碎备用；
3.锅里烧油将西红柿下锅稍微炒一下，接着把鸡蛋放下去和西红柿一起稍微炒一下，然后加水煮开；
4.汤烧开之后，将泡好的米粉放锅里稍微煮一下，放适量盐搅拌均匀即可出锅；
5.米粉出锅后，再撒上事先切碎的葱姜蒜搅拌均匀即可食用。
 
二>酸豆角/外婆菜汤米粉
1.将锅里倒入适量的“青青农家”外婆菜/酸豆角，再加入适量的清水，大火烧开；
2.将米粉放入锅里，稍微煮一会儿，大概两三分钟的样子，撒入切好的葱姜蒜，和适量的盐即可出锅；
3.米粉出锅后也可以依据个人口味加入“青青农家”的秘制剁辣椒，口感更好哦；
 
三>肉丝炒粉
1.瘦肉提前洗净切丝，葱姜蒜切碎备用；
2.锅里放入适量的油，油熟之后放入肉丝爆炒香，加点生抽下去继续炒匀上色即可；
3.然后将泡好并沥干水分的米粉放入锅内，大火约炒四五分钟，然后放入“青青农家”那种油辣椒，炒拌均匀；
4.撒入事先切碎的葱姜蒜，炒拌均匀，散入适量盐，即可出锅；
 
亲们，还可以自己随意发挥哦，比如做砂锅米粉之类的！至于汤粉，大部分汤料都可以煮米粉哦，例如：鸡汤，猪蹄汤等等......
 
亲们，看完这些做法，有没有冲动都想试一试呀，赶紧行动起来吧！每天都有不同的美味哦~ 
 
 

 

 

 

 

 

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